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关于饮食,类风湿患者要经常吃这6种药膳!

2019-4-1 16:36| 发布者: admin| 查看: 264| 评论: 0

简介
千金鲤鱼汤杜仲猪腰汤当归生姜羊肉汤猪肤汤节瓜煲蛇汤铁皮石斛炖雪梨 清淡甘平,容易消化吸收的食物,对类风湿关节炎患者特别有利。我们推荐如下:小米粥;鱼肉鸡肉、鸡蛋、瘦肉、排骨;土豆、四季豆、山药、芋头、木耳 ...


    清淡甘平,容易消化吸收的食物,对类风湿关节炎患者特别有利。我们推荐如下:小米粥;鱼肉鸡肉、鸡蛋、瘦肉、排骨;土豆、四季豆、山药、芋头、木耳、红萝卜、菠菜、甜椒、花菜;橙子、葡萄、甘蔗、草莓、杨桃、桑葚。

1千金鲤鱼汤

(1)原料:当归10克,白芍15克,茯苓24克,白术15克,生姜15克,陈皮15克,青鲤鱼1条(约500克)

(2)做法:将鲤鱼去鳞及内脏,双面油煎片刻,药物用干净纱布包裹。药包与鲤鱼同煮1小时,去药包,饭前空腹吃鱼饮汤。

(3) 功效:健脾行水。

关于饮食,类风湿患者要经常吃这6种药膳!81

2杜仲猪腰汤

(1)原料:猪腰1副,杜仲40克,桑寄生15克,鸡血藤15克,生姜15克,红枣15克,盐、醋适量。

(2)做法:猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水汆烫后洗去浮沫,药物用干净纱布包裹。药包与猪腰放入砂锅中,加水大火煮开后转小火煮1小时。放入盐、醋少许调味即可。

(3)功效:补肾健脾

关于饮食,类风湿患者要经常吃这6种药膳!32

3当归生姜羊肉汤

(1)原料:当归45克,生姜75克,羊肉250克,盐、黄酒适量。

(2)做法:羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片;当归、生姜切片。将当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再小火炖至羊肉熟烂,加入少许盐调味食用。

(3)功效:温中散寒、补益气血。

关于饮食,类风湿患者要经常吃这6种药膳!6

4猪肤汤

(1)原料:鲜猪皮250克,米粉200克,白蜜120克。

(2)做法:将猪皮洗净,放入2000毫升水中,煮成1000毫升,去滓,加入米粉、白蜜,熬香成膏。于空腹时服食20-30克,每日服3次。

(3)功效:滋润肺肾,清热利咽。

关于饮食,类风湿患者要经常吃这6种药膳!87

5节瓜煲蛇汤

(1)原料:节瓜200克,蛇250克,葱、姜、盐适量。

(2)做法:节瓜刮去表层毛皮,留青,洗净,切块;蛇去内脏,洗净。节瓜、蛇同放砂锅中,加水大火煮开后转小火煮1小时,放入葱、姜、盐调味食用。

(3)功效:舒经活络、祛风除湿。

关于饮食,类风湿患者要经常吃这6种药膳!100

6铁皮石斛炖雪梨

(1)原料:鲜铁皮石斛、生地各10克,雪梨1个。

(2)做法:将石斛、生地、雪梨放入碗中,加半碗水,放炖盅内隔水炖1小时,食雪梨饮汤。

(3)功效:养阴生津。

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