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蔡少芬有强直性脊柱炎,她靠科学饮食得到了缓解!

2019-6-14 00:29| 发布者: 范璐璐| 查看: 120551| 评论: 1

简介
抗炎饮食,缓解炎症注意饮食,保护好胃合理饮食,预防骨质疏松健康生活,戒烟限酒  不同的饮食指南中抗炎饮食的具体内容都是有所不同的,但总体上来说,抗炎饮食的原则包括了以下几项:  (1)新鲜的水果和蔬菜 ...
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抗炎饮食,缓解炎症
注意饮食,保护好胃
合理饮食,预防骨质疏松
健康生活,戒烟限酒
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  不同的饮食指南中抗炎饮食的具体内容都是有所不同的,但总体上来说,抗炎饮食的原则包括了以下几项:

  (1)新鲜的水果和蔬菜;

  (2)优质的n-3脂肪酸,例如鱼、鱼油和核桃;

  (3)充足的全谷物,如糙米和燕麦;

  (4)鸡肉蛋白优于红肉;

  (5)减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄入,含有反式脂肪酸的食物有糕点、巧克力、冰淇淋、油炸等等食品,含有饱和脂肪酸的食物有热狗、香肠、雪糕、炸鸡、椰子等食物;

  (6)低淀粉饮食,减少面包、土豆、蛋糕、面食的摄人;

  (7)添加一些调味料,如姜和咖喱,以往的研究发现了,在食物中适当加入具有辣味的调味料如姜或是咖喱等可以发挥抗炎作用。

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  强直性脊柱炎的病人长期的口服非甾体抗炎药和免疫抑制剂如双氯芬酸、醋氯芬酸、柳氮磺胺嘧啶、甲氨蝶呤等药物,服用久了就会导致一定程度的胃部的损害,因此平时的生活中注意饮食,一定要保护好您的胃。

  (1)保护胃黏膜的食物:如牛奶、小米、粥、南瓜等;

  (2)避免吃刺激胃酸分泌食物:如韭菜、地瓜等,辛辣食物如辣椒、油条等等;

  (3)注重温和饮食,多吃无刺激、少油腻、含低纤维质、易于人体消化的饮食。过冷、过热、过酸、过辣、过咸、过硬和过分粗糙的食物都可能会对胃黏膜产生一些刺激,这是不利于胃的保养的;

  (4)食物的烹调要以易消化为原则,烹调方式宜以煮、蒸、烩、焖、水滑为主,不宜用油煎、暴炒、烟熏、腌腊、冷拌等制作方法;

  (5)炎热的夏天,人们往往是喜食生冷的,容易损伤到人体的阳气,机体失于温养则导致强直性脊柱炎病情的加重。强直性脊柱炎病友们应要引以为戒,固护机体阳气。

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  强直性脊柱炎容易导致骨质丢失,同时很多病人长期服用激素,会导致骨质疏松和骨折风险增加,因此可以适当地补充富含钙和维生素D的食物。

  (1)乳制品是补钙佳品,以牛乳最好,其次是乳酪、黄油和酸奶等食物。除了乳制品之外,虾皮、芝麻、蕨菜等食物均富含钙,可以适当的摄入;

  (2)活性维生素D能促进肠道内钙质的吸收,除了饮食补充钙,还需要多补充维生素D,如沙丁鱼、鱼肝油、蛋黄和蘑菇等等;

  (3)菠菜、空心菜、竹笋和茭白等食物富含草酸,由于草酸可影响钙吸收,在烹饪时应在开水中焯一下,使草酸溶于水而降低草酸含量;

  (4)咖啡、浓茶及富磷食物(动物肝脏、碳酸饮料)均可以从不同原因导致骨质的丢失,因此需要限制摄入。

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  (1)吸烟一直都是人们健康的隐形杀手,吸烟可以损害肺功能,而强直性脊柱炎病人因为脊柱受累,胸廓活动度下降。因此肺功能会受到病情本身的影响,如果再吸烟,会恶化肺功能。此外吸烟可能会诱发肺泡细胞凋亡,暴露了自身的抗原,进而被HLA-B27所识别,从而导致了AS免疫功能异常的发生;

  (2)酒精可以抑制成骨细胞功能、影响性激素分泌、干扰维生素代谢及甲状旁腺激素分泌,因而可以引起骨质疏松。如果过量的饮酒,就会导致骨质的流失。在各类酒中,啤酒和蒸馏酒致骨质疏松的作用是最明显的,而葡萄酒作用较不明显。饮酒也会对胃黏膜会产生一些刺激,对肝造成一定的损害。

强直饮食至关重要,

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