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类风湿的人可以吃椰子吗?

2019-12-2 16:55| 发布者: admin| 查看: 17| 评论: 0

简介
椰子又称奶桃,可可椰子,俗称越王头,古称胥邪,为棕榈科常绿乔木椰子的果实,为壳硬肉硬多汁鲜果。原产地东南亚地区,我国由越南引入,已有2000多年历史。叶子是典型的热带水果。其果汁和果肉都含有丰富的营养成分 ...

椰子又称奶桃,可可椰子,俗称越王头,古称胥邪,为棕榈科常绿乔木椰子的果实,为壳硬肉硬多汁鲜果。原产地东南亚地区,我国由越南引入,已有2000多年历史。叶子是典型的热带水果。其果汁和果肉都含有丰富的营养成分。类风湿喜欢着是可以吃的。

 

食物营养

现代医学认为,椰肉含有大量的油类物质,而这些物质的主要成分包括:棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸等。

 

食物功效

椰肉有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用;椰汁有很好的清凉消暑、生津止咳的功效,还可以强心、利尿、驱虫、止呕止泻。中医认为,椰肉具有补益脾胃、沙虫消疳之功效,椰汁有生津、利水等功能。

适用分量与食用禁忌

椰汁每次1杯(约150毫升),椰肉每次30克。

椰肉性温,能补阳火,且能强身健体,因此体内热盛的人不能经常食用椰子。脑血管、高血压、糖尿病患者需忌食;脂肪肝、支气管哮喘、病毒性肝炎、胰腺炎等忌食;大便清泻者需忌食椰肉。


食疗方例

食材原料:椰子肉、糯米、鸡肉各等分。

制作方法:椰子肉(碎成小块),同糯米、鸡肉放入大盅内隔水蒸烂熟服食。或单用椰子1个,锯开顶盖,保留椰汁,入糯米适量,盖好后隔水炖3小时,服食。

食物功效:温中、益气、祛风、补脑。适用于脾虚倦怠、四肢无力、食欲不振、中气虚弱等患食者食用。

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