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类风湿关节炎饮食调护对病情有何作用?

2020-3-14 15:30| 发布者: admin| 查看: 42| 评论: 0

简介
类风湿关节炎饮食调护对病情有何作用?类风湿性关节炎饮食治疗的研究尚处于不成熟的阶段,控制饮食对类风湿性关节炎是否有治疗作用,至今尚有争议。尽管如此,在一些研究中仍然可以看出,饮食治疗对某些类风湿性关节 ...

类风湿关节炎饮食调护对病情有何作用?

 

类风湿性关节炎饮食治疗的研究尚处于不成熟的阶段,控制饮食对类风湿性关节炎是否有治疗作用,至今尚有争议。尽管如此,在一些研究中仍然可以看出,饮食治疗对某些类风湿性关节炎患者确实可以起到缓解症状的作用。

 

现代科学研究已证实,能量缺乏可影响人体的免疫反应,接受饮食治疗的类风湿性关节炎患者,体重多有不同程度的减轻,这是因为脂肪摄入减少的缘故。热能的减少,使免疫反应受到抑制,这有利于类风湿性关节炎病人症状的缓解。因此,正确调整饮食,是缓解类风湿性关节炎病人症状的辅助措施之一,也是预防本病复发的重要手段。


如何正确调整饮食呢?一般主要有两种方式:一为“补充疗法”,二为“排除疗法”。所谓补充疗法,即补充类风湿性关节炎病人体内缺乏或对缓解症状有益的食物,如鱼油、夜櫻草油、硒、维生素、藻类、蜂王浆、苹果、醋、蒜、蜂蜜等。所谓排除疗法,即去掉饮食中病人不能接受的食物,如谷类、奶制品、红色肉类某些水果等。

类风湿性关节炎患者在饮食调护中应注意哪些问题?

 

在类风湿性关节炎病人的饮食调护中,常存在两种错误的观点。

一是认为本病的发生与自身体质差有关,因而尽可能地多吃自己认为有营养的食品;

二是认为本病与体内的变态反应有关,担心食物会引发或加重本病,因而盲目禁食,不敢吃鱼、虾、鸡蛋、豆腐、海产品等,导致食谱单调,营养不全面。

因此,类风湿性关节炎病人在饮食调护中,既要避免过去曾明显诱发或加重自己病情的食物,又要吃得丰富多彩,营养全面;同时还应注意饮食宜清淡易消化,多食高蛋白、高维生素食物,少吃肥甘油腻之物;还应注意菜肴的色香味,以改善患者的食欲,保证营养的供给。


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