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类风湿关节炎病人饮食有什么忌口吗?

2020-4-16 15:41| 发布者: admin| 查看: 419| 评论: 0

简介
1. 类风湿关节炎病人饮食有什么忌口吗? 一般说来,类风湿关节炎没有特别的饮食禁忌,如果过去吃过某些食物曾明显诱发或加重关节病变的,则应该“忌口”。饮食要丰富多样,保证营养全面、合理。类风湿关节炎是慢性病 ...

    1. 类风湿关节炎病人饮食有什么忌口吗?

    一般说来,类风湿关节炎没有特别的饮食禁忌,如果过去吃过某些食物曾明显诱发或加重关节病变的,则应该“忌口”。饮食要丰富多样,保证营养全面、合理。类风湿关节炎是慢性病,病人处在较长时间的疾病折磨中,由于疼痛难忍造成睡眠不足,进而影响食欲。因此,平时应当注意改善病人的营养摄人,促进病人的食欲。多吃富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食物,还应注意菜肴的色、香、味。

    加重类风湿性关节炎症状的食物大致有以下3类,应结合个人情况注意减少或避免食用。

    (1)高脂肪类食物:脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体对关节有较强的刺激作用,故病人不宜多吃高脂肪类食物,如全脂牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。

    (2)过酸、过咸类食物:如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄人过多,超过体内正常的酸碱度值,则会使体内酸碱度值一过性偏离,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子而加重症状。同样,若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多而加重症状。

    (3)海产类:如海鱼、海虾等,因其中含有较多嘌呤,被人体吸收后能在关节中形成尿酸盐结晶,加重关节症状。

    2.类风湿关节炎病人适合吃什么?

    一般可以选择味佳可口、增强食欲的饭菜,以素食为主,饭后食用水果类(苹果.葡萄等),饮料以无任何添加剂的果汁等天然饮料为宜,少用汽水等易引起胃酸的饮料。可适量选食富含维生素E、C、A.B等丰富的蔬菜和水果,如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、干果(栗子、核桃、杏仁、葵花籽)及草莓、乌梅、香蕉,以及含水杨酸的西红柿、柑橘、黄瓜等,同时,多食用土豆、蘑菇对类风湿关节炎具有保护作用。

    患类风湿关节炎后,有些病人认为生病一定与身体素质有关,因此尽可能地多吃自己认为有营养的食物。也有些病人听说本病与身体里的变态反应有关,因而担心食物过敏会引起发病或加速病情发展,夏天不敢吃冷饮,平时不敢吃鱼、虾、鸡蛋、豆腐、海产品,以致食谱单调,营养不全面。显然,以上这些对疾病的好转和康复都是不利的。


    以上就是关于“类风湿关节炎病人饮食有什么忌”的全部介绍,感谢阅读


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